Enjoy an exceptional evening at CASINO 2OOO. Taste worldwide food specials and attend magnificent shows.

The family owners are originated from a region, in Switzerland, where the river LA VENOGE runs.

The family had been very influent since the 15th Century, and one member, Henri-Marc de Venoge founded the establishment in the 19th century.

In the Domaine de la Dourbie, only terroir wines are grown. They keep on respecting traditions though researching improvements..
Emmanuel Serin, Winegrower at Domaine de la Dourbie.

Un nom synonyme d'évolution et de révolution: WINESCEPTRE.
Un objet non seulement beau et esthétique, mais pratique et efficace.
Plus de seaux remplis de glace, lourds et encombrants, d'étiquettes qui se décollent et de bouteilles qu'il faut essuyer avant de servir le vin.
AVEC LE WINESCEPTRE, LA MODERNITE SE MET AU SERVICE DE LA TRADITION FRANCAISE DU SAVOIR RECEVOIR ET DU BIEN BOIRE.

Four generations of vinegrowers, but LUC NIVIERE is the first wine maker of the family.

“For decades my father and grand fathers have worked on the vineyard with love and passion in  the pure Provencal spirit,respectful of the the soil but also of the moons ! “.

A vineyard always renewed by new plants, looked after with the same care « my grand parents had for their potatoes »
« Christiane et Luc will welcome you at  Domaine Les Trois Terres in  Cabasse (83340 Var).

Le domaine Pierre et Bertrand Couly s'inscrit au cœur de la ville de Chinon et bénéficie du climat et de l'exposition du Terroir de St Louans . Terroir Bien connu des vins de Chinon car il a été élu grand cru dans la classification de 1942. Pierre et Bertrand élaborent des vins de grands caractères et magnifient le cépage du cabernet Franc. Les rosés sont magnifiques et les rouges sont friands dans leurs jeunesses. Et si on sait les attendre ils donneront l'expression de rondeur et de plénitude de ce merveilleux terroir.

Une liste de structures qui proposent des stages de dégustation des vins en France.

La Confrérie de l’Etiquette regroupe une quarantaine de personnes toutes animées par le désir de développer leur connaissance des vins de toutes les couleurs et de tous les pays. Elle s’implique dans un travail d’information sur les méthodes de vinification, l’étude de sols et des cépages des domaines viticoles. Puis elle préconise les meilleures associations mets-vins dans ses nombreux chapitres. Ses pratiques sont les suivantes :
-  gestion du vignoble de l’Annonciade situé sur les pentes au-dessus de la ville de Menton,
-  une dégustation mensuelle centrée sur une région viticole,
-  l'organisation de voyages et visites de domaines,
-  la participation à diverses manifestations d’animation, foires, fêtes locales, concours de vins,
-  l'encadrement des collégiens de Menton sur notre vignoble.

Pour en savoir plus veuillez visiter notre site Internet qui a désormais plus de trois années d’existence et dont les pages sont régulièrement actualisées :

COTE&VINS
6, RUE DE RUMELANGE
L3784 TETANGE
Tel: 00 352 691683608

emmanuelarnould57@hotmail.fr

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WEINGUT
WEIN- UND SEKTKELLEREI
EDLE SPIRITUOSEN
Dipl. Ing. agr. Gerd Anselmann
Dipl. Ing. agr. Ralf Anselmann
Dipl.-Kffr. Ruth Anselmann
Staatsstr. 58 - 60
D-67483 EDESHEIM / Pfalz
Telefon +49 (0)6323 94120 und 5281
Telefax +49 (0)6323 941219

E-mail: anselmann@weingut-anselmann.de   Internet: http://www.weingut-anselmann.de

Gebrüder Anselmann GmbH s Staatsstr. 58 - 60 s D- 67483 Edesheim

Portrait de l’entreprise
Propriétaires: Famille Anselmann
Directeurs: Gerd Anselmann, Ingénieur diplômé Agronome / Ralf Anselmann, Ingénieur diplômé Agronome / Ruth Anselmann, Diplômée en Économie
Principaux collaborateurs: Roland Schauz, Docteur ès Agronomie / Stefan Mentz, Maître vigneron / Karin Meckes, Export

Société affiliée: Wein- und Sektkellerei Gebrüder Anselmann

Vignobles (2010): aprox. 118 hectares, exploitation respectueuse de l’environnement
Variétés: Riesling 13,7 %, Müller-Thurgau 9,1 %, Sauvignon blanc 5,9 %,
Variétés vins blancs: 47 % Grauburgunder 4,4 %, Johanniter 3,3 %, Weißburgunder 3,0 %, Kerner 2,7 %,
Cabernet blanc 2,6 %, Silvaner 1,5 %, Solaris 1,3 %, Chardonnay 1,1 %,
Gewürztraminer 1,1 %, Siegerrebe 0,8 %, Morio-Muskat 0,8 %, Ortega 0,7 %,
Bacchus 0,6 %, Scheurebe 0,3 %, Huxelrebe 0,1 %
Variétés vins rouges: 53 % Dornfelder 13,3 %, Cabernet Sauvignon 9,2 %, Portugieser 5,7 %, Merlot 4,6%,
St. Laurent 3,6 %, Spätburgunder 3,0 %, Schwarzriesling 1,6 %, Dunkelfelder 1,5
%, Cabernet Mitos 1,1 %, Lemberger 0,9 % , Regent 0,8 %, Cabernet Franc 0,6
%, Syrah 0,4 %, Tempranillo 0,4 %, Heroldrebe 0,3 %
Vignes: Arzheimer Seligmacher, Edesheimer Rosengarten, Edesheimer
Mandelhang, Edesheimer Schloß, Edesheimer Forst, Edesheimer
Ordensgut, Edenkobener Heidegarten, Edenkobener Kirchberg,
Rhodter Klosterpfad, Flemlinger Herrenbuckel, Flemlinger
Vogelsprung, Flemlinger Bischofskreuz.
Vinification: Récolte tardive, en partie manuelle, macération pour les vins rouges, renforcement/maturation des vins dans des cuves en acier
inoxydable. Renforcement/maturation d’une partie des vins rouges dans des Barriques, 800 barriques disponibles pour ce procédé.
Specialités: Spät- et Auslesen sec, edelsüße Beerenauslesen.
Trockenbeerenauslesen et Eisweine. Grand choix des vins rouges avec beaucoup de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée et vins
Délimité de Qualité Supérieure (Prädikatsweinen). Production des vins mousseux selon la méthode champenoise.
Evénements : Dégustations de vins et mousseux, dégustation de vins accompagnée de produits culinaires, séminaires sur le vin, concerts pendant la période estivale, participation aux concours et présentations nationales et internationales, participation à des salons vinicoles,
présentation des vins pour les spécialistes
Pendant les 10 dernières années, plus de 200 médailles d’or et plus de 300 médailles d’argent
ont été gagnées l’or de compétitions nationales internationales de vin.

Corine GAUDRON VAN BEEK, Ambassadrice de l'ASE aux Pays Bas.

Caves & Distillerie Nationale Pitz-Schweitzer
Zone Industrielle
Z.A.E.R. op der Héi
L-9809 Hosingen (Luxembourg)
Tel: +352 812204
Fax: + 352 819421
info@pitz-schweitzer.lu

293, Avenue du Général Leclerc
06700 SAINT LAURENT DU VAR
04.93.31.57.72