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1er SALON INTERNATIONAL DES VINS DE MONTAGNE ISOLA 2000 17-19 /12 / 2011 (26-12-2011)

1er SALON INTERNATIONAL
DES VINS DE MONTAGNE
17 au 19 décembre 2011



ISOLA 2000

40 ans c’est l’âge de raison, un âge mûr et tout un avenir encore devant ! Isola 2000 a 40 ans cette année et fête cet anniversaire important par des manifestations d’envergure, la première étant le 1er Salon International des Vins de Montagne.
Une occasion unique de découvrir les vins alpins de la Haute Savoie au Pays Niçois, le Lubéron, la Corse, la Bourgogne, les Hautes Alpes, la Vallée du Rhône, l’Alsace ou l’Ardèche, en passant par nos voisins italiens, argentins, israéliens, chiliens.
Des vins d’auteurs tous distribués par Antoine MORDICONI, « visionnaire » instigateur de cet évènement qui ouvre la voie à d’autres salons du genre dans les années à venir. Il a été soutenu dans ce projet par la Mairie d’Isola, les commerçants de la station Isola 2000 et par le FISAC

XPA
Les Vins d’Auteurs
2229 ZAC de la Grave
06510 CARROS
xpavins@wanadoo.fr


Antoine MORDICONI et Philippe JEANNOT Président de l'Association des Commerçants d’Isola 2000


Jean-Marie BOGINI Président de la  Communauté de Communes  Stations du Mercantour Maire d’Isola et Antoine MORDICONI


Antoine MORDICONI et Nathalie JACQUOT du FISAC
Fond d’Intervention pour le Service l’Artisanat et le commerce


PIMPON personnalité incontournable d’Isola 2000 au Burger Sun
Meilleur vin chaud de la station !!


Yann DE AGOSTINI
Domaine du Petit Août
La Plaine de Theüs
05190 THEÜS
0688708422

CHARDONNAY « Le Globe-trotter » 2010 Domaine Allemand IGP des Hautes Alpes
Robe paille de moyenne intensité aux reflets verts
Nez fin et élégant, fleurs blanches sur un fond subtil de miel
La bouche est grasse et ronde soutenue par une belle acidité, notes groseilles à maquereau, belle longueur

Rosé 2010 Petit Août Yann de Agostini IGP des Hautes Alpes 100% cépage mollard
Vinifié en barriques de 4 ou 5 vins sur lies, batonnage régulier puis collage
Robe pelure d’oignon, brillante et limpide aux reflets violine
Nez fin sur une touche cacao, épices douces puis confiture de groseilles
Bouche tendre et ronde où l’on retrouve la gelée de groseille

Jean-Paul GENTILE
20217 SAINT FLORENT
www.domaine-gentile.com

Au cœur de l’aire de production AOC Patrimonio et AOC Muscat du Cap Corse, le Domaine Gentile occupe une trentaine d’hectares de vignes plantées en coteaux.
Le sol argilo calcaire et le relief accidenté des parcelles donnent à la fois la richesse et la structure de la terre dans laquelle la vigne va se développer, ainsi que le stress nécessaire à toute production de qualité.
La culture est organique, les rendements limités, les vendanges manuelles.
Vins labélisés ECOCERT, très peu soufrés, filtrés avant la mise en bouteille

DOMAINE GENTILE Rosé 2010
Rosé de saignée 100% niellucciu
Robe violine aux reflets saumonés, brillante et limpide
Nez agrumes et fruits rouges
Attaque en bouche franche et nette, beau gras soutenu par une acidité qui confère au vin une belle fraîcheur. Vin volumineux de gastronomie

ROUGE 2006 100% Niellucciu
Cépage rustique vinifié en tant que tel afin de garder sa typicité au travers de ses défauts et de ses qualités
Robe grenat profonde, disque violet
Nez sous-bois, rustique, garrigue, genièvre
Tannins serrés, qui s’estompent peu à peu pour laisser place à une finale longue et riche. Vin puissant qui dégage une belle élégance. A carafer

ROUGE 2010 100% Niellucciu
Nez frais de griotte, torréfaction sur une note fraîche, eucalyptus
Bouche ronde et riche, tannins fins et serrés qui sont bien intégrés. Beau vin présentant une fraîcheur agréable 

Gilbert BLANC
Le Cellier des Chênes 606 route d’Apremont
73190 SAINT BALDOPH
Tel/Fax : 0479283690

Au pied du massif de la Chartreuse, sur 4 communes viticoles, s’épanouissent entre 300 et 400 mètres d’altitude les vignobles d’Abymes et d’Apremont sur des éboulis caillouteux du Mont Granier.
Vignerons depuis plusieurs générations, c’est en ce lieu majestueux que Gilbert et Willy Blanc exploitent un domaine viticole de 7,5 ha.

ROUSSETTE de SAVOIE Le Cellier des Chênes Domaine G. Blanc et Fils
Robe jaune paille, brillante et limpide aux éclats or blanc
Nez d’une grande fraîcheur aux notes kiwi sur une touche mentholée
Bouche tendre de fruits blancs d’une belle longueur très fraîche

MONDEUSE 2010
Eraflage à 80 %, cuvaison pendant 20 à 22 jours
Robe violette, brillante et limpide
Nez fumé, petits fruits noirs, myrtille, cassis, notes de griotte
Bouche fraîche sur des tannins ronds et soyeux. Vin élégant et très plaisant

Pascal DI STEFANO
www.alsace-willm.com 

RIESLING Grand Cru RANGEN 2008 Wolfberger
Le plus méridional des Alsace Grands Crus, et sans doute aussi le plus mythique. Orienté plein Sud sur des pentes extrêmement abruptes, le RANGEN est l’unique terroir d’alsace à caractère volcanique. Il révèle des vins d’une rare élégance, d’une grande finesse dans le fruité, ainsi qu’une race et une puissance souvent exceptionnelles.
Robe dorée intense, brillante et limpide
Nez caractéristique, litchis et une touche discrète d’hydrocarbure
La bouche est puissante, fruits exotiques, ananas mûr, mangue, belle longueur

GEWURZTRAMINER 2010 « Les Festives de Wolfberger » en magnum
Robe dorée aux reflets verts, brillante et limpide
Nez prune, mirabelle et pétales de roses séchées
Bouche grasse, ample, note de liqueur de rose, douceur bien soutenue par une minéralité discrète 

Dominique BEAU
www.domaine-chanson.com 

CHARDONNAY 2009 20 % boisé
Robe dorée de moyenne intensité, brillante et limpide
Nez sur des notes végétales, lierre et zestes d’agrumes
Bouche ample et grasse sur une minéralité qui confère au vin légèreté et fraîcheur

CLOS DES MOUCHES 2009
Fermentations alcoolique et malolactique sous bois – 20% de bois neuf
Robe dorée de belle intensité aux éclats or
Nez sur des notes d’amande et de noisette grillée sur une touche vanillée
Attaque en bouche puissante, belle minéralité, bouton d’or, cire d’abeilles, une touche miellée sur une finale de bonne longueur

Vincent GUILLAUD

Côtes du Rhône « Parallèle 45 » 2010 60% grenache blanc – 15% marsanne – 25% roussanne
Robe jaune citrin, reflets dorés, brillante et limpide
Nez aérien sur de notes citron frais
Bouche gourmande, pomme golden mûre sur une touche de beurre frais (impression de pommes cuites au four). Finale ample sur des notes réglisse et fleur de lys

Matthias CAPDEVILLE

CARMENERE 2009 Hacienda Araucano
Robe soutenue, sombre au disque pourpre, brillante
Nez pruneaux cuits, poivre noir, genièvre
Attaque en bouche sur une barrière tannique intense, finale sur une touche amère où l’on retrouve le poivre et les épices
Vin puissant et riche à carafer absolument

CLOS DE LOLOL 2008
Carménère, cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc
Robe intense presque noir, disque violet
Nez fruits noirs confiturés, mûre, cassis
Bouche où l’on retrouve les fruits du nez, les tannins sont fins et serrés, vin de belle facture, à carafer

Vins d’ARGENTINE

TIERRA DI LUNA 2010 100% malbec
Robe pourpre profonde au disque violine
Nez épices, fruits noirs, réglisse
Bouche ronde et tendre vers une montée en puissance. Finale de bonne intensité sur des tannins fins, notes réglisse et poivre noir

PIEDRA NEGRA 2008 100% malbec
Robe intense pourpre aux éclats violets
Nez intense sur des notes acidulées, groseille et myrtille
Bouche ronde et grasse, tannins fins et serrés, très belle longueur

VIOGNIER « Terre d’Eglantiers » Vignerons Ardéchois
Robe dorée de moyenne intensité, brillante et limpide
Nez fumé, riche et intense, fruits blancs très mûrs
Bouche ronde et grasse, pêche blanche, finale de bonne longueur sur des notes de noyau d’amande et de réglisse

Didier DUMITRU
Vignobles au Nord de la Galilée entre 500 et 600 mètres

MES’HA 2005
Cabernet sauvignon (75%), Syrah (15%), Merlot (10%)
Robe pourpre encore jeune, éclatante et brillante
Nez de fruits rouges frais
Bouche élégante sur des tannins fins et soyeux, très belle longueur

ADAMA 2007
100% Merlot
Robe rubis, éclatante et limpide au disque violet vif
Nez de fruits noirs confiturés
Attaque en bouche ronde et ample, puissante et grasse. Les tannins sont fins et soyeux, belle longueur, finesse et élégance

Giancarlo AMERIO
Casa in Collina

MOSCATO D’ASTI 2010 Cà du Giaj 5,5° alc
Robe dorée de moyenne intensité, bulle fine, cordon régulier peu intense
Nez de muscat frais, jus de raisin à peine pressé
Bouche gourmande, on croque dans le fruit, la finale est très fraîche sur une note mentholée. Vin plaisir !!

Antoine TREMEL

Château LA VERRERIE rosé 2011 AOC Lubéron
Syrah, grenache et cinsault
Robe pétale de rose, brillante et limpide, reflets violine
Nez agrumes, intense pamplemousse
Bouche ronde et ample, fraîche sur des notes groseille, grande finesse, élégance soutenue par une touche iodée. Mise récente, doit encore se fondre et s’arrondir

Rouge 2007 50% syrah, 50% grenache
24 mois d’élevages en foudres, séparément, puis 18 mois en bouteille
Robe sombre grenat au disque violet
Nez fruits noirs confiturés, épicé, poivre noir
Bouche gourmande, cerises noires kirschées, note de cacao finale bois de zan, belle longueur

Guido FANTINO et Alda CONTERNO

BASTIA Chardonnay 2009 DOC Langhe
Fermentation et malo sous bois puis bâtonnage sur lies pendant 15 mois
Robe jaune citrin, éclatant et limpide
Nez frais de fruits blancs mûrs soutenus par une note citronnée
Bouche grasse et ample, vin riche sur une finale réglisse
A carafer et à attendre, vin de gastronomie

BAROLO Sori Ginestra 2007
Vendanges pendant un automne chaud d’où un degré d’alcool de 15°
Robe grenat intense brillante et limpide
Nez écorces d’oranges amères, épices, poivre noir, genièvre
Bouche puissante sur des tannins ronds et serrés. Vin d’une superbe longueur, puissant tout en présentant une certaine finesse en finale

Natale SIMONETTA

VISAGES DE CANAILLE rosé méthode classique 100% Nebbiolo vinifié à base de vins de millésimes différentes

Robe saumonée, bulle fine, cordon discret, mousse éphémère
Nez de petits fruits rouges, CO2 dominant
Bouche tendre, bulle caressante, notes bonbons acidulés, groseille sur une finale zeste d’agrumes. Vin plaisant d’apéritif

BARBERA D’ALBA 2008
50% de la récolte élevée en foudre de 500 litres, 1/3 en barriques de 10 ans d’âge, 1/3 en barriques de plus de 3 ans
Robe en début d’évolution, disque tuilé, robe brillante de moyenne intensité, limpide aux éclats grenat
Nez fumé de fruits noirs kirschés, pruneau cuits
Bouche ronde et grasse, les tannins sont serrés et deviennent soyeux sur la finale d’une belle longueur. Amplitude sur une note chaleureuse

Gilles MEIMOUN
www.trenel.fr 

CÔTE DE BROUILLY 2010 Domaine Trenel 100% gamay, macération carbonique partielle
Robe pourpre aux reflets violine et aux éclats grenat
Nez de fruits noirs kirschés, cerise bigarreau
Bouche tendre à l’attaque puis montée en puissance vers des notes de fruits noirs intenses. Vin à carafer et à servir frais (16/18°)

TARERAC 66 2006 Côtes du Roussillon Pyrénées Orientales
Robe grenat de belle intensité
Nez puissant, intense de pruneaux cuits, coriandre en grain, puis fleurs rouges
Bouche tendre et fraîche, tannins bien intégrés, finale soutenue par une acidité plaisante, très belle longueur

Yves BOTTASSO
XPA Les Vins d’Auteurs

Un champagne élaboré à base des meilleurs terroirs de blancs, un brut 40% pinot noir et 60% chardonnay d’un très bel équilibre et d’une grande finesse.
Le rosé est élaboré sur une base de 20% de rouge additionné à 80% de blanc de blancs issu des meilleurs terroirs de la Côte des blancs.

Beaucoup de visiteurs pendant ces trois jours

Un questionnaire avait été remis à chaque visiteur afin de décerner quelques prix. Les critères retenus étaient :
•    Vin le plus original : prix décerné au Domaine Allemand de Théüs dans les Hautes Alpes
•    Coup de cœur du public : prix décerné au Moscato d’Asti Cà du Giaj
•    Meilleur rouge : prix décerné aux Vignerons Ardéchois
•    Meilleur blanc : prix décerné aux Vins de Savoie Domaine BLANC
•    Vin s’accordant le mieux avec les mets de montagne : Prix décerné aux Vins d’Alsace CLOS RANGEN

Jean-Marie BOGINI (Maire d’Isola), Giancarlo AMERIO (Casa in Collina), Antoine MORDICINI (Société XPA Les Vins d’Auteurs), Brigitte LELOUP et Philippe JEANNOT (Président de l'Association des Commerçants d’Isola 2000)


Yann DE AGOSTINI et Les Vignerons Ardéchois recevant leur prix


Gibert BLANC et Giancarlo AMERIO également primés


Le bonheur est dans la neige !!

La galerie de vidéos

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